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apparecchiature usate per cottura professionale
aste e forchette per girarrosto usati
schidioni e forchette per forni cuoci polli usati, le aste misurano 106,5cm e costano 10,00€ l'uno mentre le forchette sono adatte per questo tipo di aste con foro quadrato e costano 5,00€ cad. iva e trasporto esclusi
teglie per carrelli da forno usate
teglie di due modelli, uno adatto alla cottura di vari prodotti e uno specifico per baguette. le teglie possono essere lavate prima della consegna ad un costo da definire in base al numero di pezzi acquistati. disponibilità: - mod. A dimensioni 40X80cm - teglie piane adatte a vari prodotti, 48 ...
teglie 40/80 per baguette usate
25 teglie 40/80 a 5 canali con rivestimento in teflon per la cottura di baguette. le teglie possono essere lavate prima della consegna ad un prezzo da definire in base al numero di pezzi acquistati dimensioni: 40X80cm. una costa 15,00€, se le prendi tutte spendi 350,00€
piastra elettrica Tristar usata
crepiera adatta anche per piadine. funzionante a 220V. dimensioni: 30X35cm h9cm, piastra Ø9cm.
2 piastre grigliate per carne usate
due piastre grigliate in metallo adatte per la cottura di carne e pesce. dimensioni: 32X26cm h2cm
8 teglie inox 41X61cm
8 vassoi in acciaio inox da 41X61cm. il prezzo è di 25,00€ l'una.
15 griglie per pizza di varie dimensioni usate
griglie di diametro che varia tra i 32 e i 52cm, sono molto usate e alcune sono rotte sui bordi. disponibilità: 3x Ø52cm, 7x Ø44cm, 1x Ø36cm, 4x Ø32cm vendiamo solo in blocco
7 scaldavivande da buffet usati
mancano i bruciatori ad alcol ma funzionano anche con piccole candele. completamente fatti in acciaio inox la vasca ha le dimensioni di una GN1/1 53X32cm complete di coperchio. una costa 45,00€, se ne prendi 3 spendi 120,00€, se le prendi tutte 250,00€ iva e trasporto esclusi
3 carrelli da forno in ferro trattato per pane usati
carrelli per teglie 40/60da forno industriale, adatti per la cottura di pane o prodotti simili. dimensioni: 46X61cm h187cm
vaschetta inox riscaldata usata
vaschetta rialzata con scarico e sistema elettrico di riscaldamento termostatato, funzionanta a 220v. dimensioni: 66X64cm h68cm, vasca 60X35cm h17cm, da circa 30 lt
3 carrellini inox porta teglie usati
carrelli che possono portare teglie GN1/1 oppure 40X60cm. ogni carrello dispone di 20 vani con tubolare (mancano alcuni tappini chiudi foro). dimensioni: 50X55cm h180cm uno costa 170,00€, se li prendi tutti spendi 450,00€ iva e trasporto esclusi
6 carrelli da forno in acciaio usati
6 carrelli in acciaio per baguette adatti per cottura in forni industriali. dimensioni: 41X85cm h171cm, dim. teglie 40X80cm (non incluse). il prezzo è di 240,00€ l'uno, se li acquisti tutti spendi 1200,00€, iva e trasporto esclusi.
5 carrelli da forno per baguette usati
5 carrelli completi di teglie 80X40cm adatti per la cottura di baguette. ogni carrello porta 16 teglie. dimensioni: 85X46cm h171cm. il prezzo è di 240,00€ l'uno, iva e trasporto esclusi.
bagnomaria AngeloPo da appendere usata
AngeloPo modello 090BM1E-ZZR0 funzionante a 220v. dimensioni: 40X98cm h37/46cm vasca misure adatte per teglie gastronorm 30X69cm h16cm
forno a convenzione usato
forno elettrico di marca Smargiassi, dotato di ventola, funzionante, e di impianto per acqua, ma non sappiamo se funziona. il timer suona ma non spegne il forno. funzionante a 380V trifase. dimensioni: 100X85cm h101cm, teglie 53X33cm adatto per GN 1/1
cucina professionale a piastre elettriche usata
cucina professionale a piastre elettriche usata, si tratta di una un modulo 40X60cm h86cm con doppia piastra Ø19cm su mobile aperto funzionante a 220v.
cuoci pasta professionale fry top usato
cuoci pasta da 4 cestelli 10X28cm. è adatto per essere posizionato come modulo di una cucina di tipo fry top. funzionamento elettrico a 400V. dimensioni: 60X66cm h31/53cm, vasca 48X33cm h13cm, cestelli 10X28cm h11cm.
mobiletto bagnomaria Zanussi usato
modulo riscaldato con vasca bagnomaria che può contenere 2 teglie gastronorm 1/1 da 35X53cm (incluse) funzionante a 220v. di marca Zanussi cod. 163104 03 del 1995 ma in ottime condizioni. dimensioni: 70X70cm h90cm
2 spiedi elettrici per polli usati
due spiedi a 5 aste da 4/5 polli. elettrici entrambe funzionanti a 380v trifase. al modello B manca un vetro. uno costa 450,00€, se li prendi tutti e due spendi 800,00€ iva e trasporto esclusi. dimensioni: 150x55cm h200cm, aste 100cm
cucina elettrica a due piastre usata
cucina elettrica ZANUSSI che abbiamo ritirato usata con le piastre rotte, ora le abbiamo sostituite con piastre nuove e funzionanti a 380v, consumano 2.6kw cad. dimensioni: 35X70cm h88cm, Ø22cm
carrellino riscaldato bagnomaria per teglie gastronorm usato
carrellino con vasca 95X50cm h22cm adatto per ospitare 3 GN1/1 53X33cm e sottomultipli (muniti di divisori portanti). funzionanti a 220V monofase, consumo indicativo 2.3kW. dispone di ripiano inferiore. dimensioni: 105X61cm h87cm.
fornetto per pizza FIMAR usato
forno di marca FIMAR modello FDFES1440T, del 2016. funzionante a 400V trifase. il forno è adatto per la cottura di pizze. dimensioni: 90X89cm h42cm, interno 65X60cm h15cm.
friggitrice usata da 10lt
friggitrice Tecno Inox da 10lt con cestello 21X29cm h12cm. funzionante a 380w. purtroppo l'etichetta con i dati non è leggibile ma il consumo indicativo è di 8kw. dimensioni: 35X73cm h87cm
forno elettrico per pollo allo spiedo usato
grill per la cottura di pollo allo spiedo, adatto per supermercati e rosticcerie. funzionante a 380/400V. dimensioni: 132X90cm h90cm, interno 99X73cm h int 50cm.
cucina a gas per cucina industriale usata
cucina a giorno di marca Alpeninox, purtroppo il modello è illeggibile. dimensioni: 80X92cm h88cm
friggitrice Soget usata
friggitrice di marca Soget, purtroppo l'etichetta è rovinata (vedi foto). è completamente in acciaio inox e funziona, mancano vari accessori come i cestelli o la griglia anti briciole. dimensioni: 42X70cm h89/101cm, vasca 25X31cm h35cm.
2 cucine a gas professionali usate
due cucine a isola completamente in acciaio inox, ogni isola 90X90cm è dotata di 4 fuochi funzionanti a gas e una è accessoriata con forno a gas 54X60cm. dimensioni: 180X90cm h96cm, ripiano 65X65cm h40cm. un modulo costa 750,00€, se acquisti tutto il blocco il prezzo è di 1.200,00€, iva e ...
piastra doppia professionale fry top usata
piastra professionale elettrica modulare di tipo fry top. è dotata di doppia piastra liscia/rigata, adatta per carne e panini. dimensioni: 80X70cm h30/50cm, piastra liscia 40X60cm, piastra grigliata 40X60cm.
piastra inox usata
piastra a gas totalmente in acciaio inox di marca Soget adatta per cottura di carne. la piastra presenta normali segni di usura, ma l'apparecchiatura funziona. dimensioni: 84X70cm h89/101cm, piastra 80X55cm.
base fry top refrigerata usata
base di marca Silko dotata di 2 vani refrigerati e con la possibilità di comporre il piano superiore con le attrezzature di tipo fry top più adatte all'attività produttiva. in foto si possono vedere alcuni esempi. dimensioni: 120X65cm h63cm, vani frigo 32X50 h35cm per teglie GN 1/2.
cucina a gas 6 fuochi usata
cucina a gas con 6 fuochi e dotata di due vani, manca una manopola. dimensioni: 120X90cm h85cm, vano piccolo 33X84cm h41cm, vano grande 80X84cm h41cm.
forno a gas Zanussi 10 teglie GN1/1
forno ZANUSSI mod. 2FM16B probabilmente del 2001, ha il ventilatore ma non la cottura a vapore. ha manopole per due bruciatori ma dispone di un solo gruppo, lo abbiamo provato e funziona bene (vedi fideo) con gas GPL. dimensioni: 100X90cm h180cm
friggitrice elettrica doppia vasca usata
modello PK 70/80 FRE10 con due vasche da 10l, consumo 15kw. completa di ogni accessorio. dimensioni: 70X70cm h85cm
spiedo per polli 6 aste Asador Zanolli usato
modello Asador 30/E adatto per la cottura di 30 polli, completo e perfettamente funzionante a 380v trifase consuma 19.80kw. carrellato e in ottimo stato. dimensioni: 110X47cm h187cm, aste da 90cm
forno Angelo Po usato 6 teglie GN1/1
forno elettrico (consumo 10kw) modello FCV61E probabilmente del 2002. a convenzione con modalità di cottura con vapore. dimensioni: 95X80cm h83cm, h vani teglie 6cm
forno elettrico professionale per pane usato
fornetto elettrico adatto per pane con cottura a vapore, completo di telaio porta teglie e di circa 30 teglie 43X35cm bordo 1cm. dimensioni: 70X76cm h167cm, interno fino a 3 teglie, 43X35cm h max 20cm.
forni grill per pollame usati
doppio forno elettrico per pollo allo spiedo, adatto per supermercati e gastronomie, è dotato di ruote dimensioni: 110X80cm h215cm
forno per pane Polin usato
forno elettrico modello Wind 6040/9 del 2006 con 9 vani per teglie 40X60cm completo di dispensa armadiata per 20 teglie. completo di teglie per baguette. dimensioni: 97X110cm h212cm
forno a legna MAM per pizza usato da sistemare
forno a legna tradizionale di marca MAM. purtroppo manca la lana di vetro d'isolamento (vedi foto). dimensioni: 150X175cm h190cm, interno Ø120cm h50cm
forno a legna tradizionale per pizza usato
forno a legna tradizionale di marca MAM. completo di isolamento in lana di vetro, è completo di lamiere di chiusura su tutti i lati ma manca la lamiera di copertura superiore (vedi foto). dimensioni: 150X198cm h190cm, interno 120X140cm h50cm
